France
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La bataille de la Pointe du Hoc (6-8 juin 1944)
- Le 06/06/2025
- Dans Histoire américaine
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La Pointe du Hoc fut l’une des batailles les plus difficiles du Débarquement du 6 juin 1944. Mené par les Rangers américains, l’assaut consistait à prendre une position surélevée à 30 mètres au-dessus du niveau de la mer où devaient se trouver des canons capables de toucher les plages d’Utah et d’Omaha. Ce faisant, la batterie de la Pointe du Hoc représentait un vrai danger pour les futurs soldats débarqués. C’est ainsi une mission de haut vol pour ces soldats hors-pairs et prêts à tout.
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Le bœuf bourguignon
- Le 17/05/2025
- Dans Cuisine et gastronomie
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Le bœuf bourguignon est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. Il rappelle des souvenirs lointains, d’enfance et du pays d’où l’on vient. Il parle aussi bien aux Français qu’aux étrangers, pour qui il s’agit de l’un des plats les plus iconiques de France. Plat en sauce et mijoté pendant plusieurs heures, il symbolise le savoir-faire français. Mais d’où vient cette recette de bœuf ? En voici les origines.
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Les infirmiers américains d'Angoville-au-Plain
- Le 08/02/2025
- Dans Histoire américaine
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A Angoville-au-Plain, à seulement quelques kilomètres des plages d'Omaha et Utah Beach, une scène extraordinaire se produit. Deux infirmiers américains, parachutés dans la nuit du 5 au 6 juin utilisent une église du XIe siècle comme un hôpital improvisé. Ils y soignent tous les soldats qu'ils trouvent, notamment des Allemands. Ils font de l'église, un sanctuaire, entouré par les combats rugissants du Débarquement.
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La tombe du soldat inconnu
- Le 11/11/2024
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Tous les 8 mai et 11 novembre, la France se recueille auprès de la tombe du soldat inconnu qui repose sous l'Arc de triomphe à Paris. Il en est ainsi depuis 1920 et chaque année, on se rappelle le souvenir de tous les morts tombés sur les champs de bataille de la Première Guerre mondiale et les suivants.
